Con esta corona navideña estamos celebrando el tiempo de Adviento, que en latín significa Venida, es el tiempo en que nos preparamos para la navidad y abarca 4 semanas anteriores a ésta fecha.

Hoy festejo con mis compañeras el #DíaDelBudntCake. Un pastel budnt (según wikipedia) es el que se hace en un molde budnt que tiene una forma característica de anillo. Actualmente hay infinidad de moldes budnt, unos con unas formas preciosas como de ondas y picos. Sin embargo para la ocasión yo use un molde de rosca, a falta de un molde budnt y para no quedarme fuera de ésta celebración. Sobra decir que la receta la pueden aplicar para muffins, bizochos, y cuanto postre se les ocurra.

Hoy es día de Reto Facilisimo que esta a cargo en el mes de octubre del blog Hecho a mano y con pasión y su propietaria Victoria Cediel ha propuesto como tema "Entre Brujitas y Bebedizos" muy apropiado para Halloween.

El día de hoy les traigo las dos últimas recetas del especial Con Sabor a México que preparé para el mes de septiembre. Se trata de unos deliciosos y muy sencillos buñuelos de viento y un rico pescado a la campechana. ¿Ya tienen listo lápiz y cuaderno?

Hoy vamos a aprender a preparar dos recetas, la primera son Camarones en Salsa de Tamarindo y como postre Regañadas. Los camarones tienen un sabor ácido que les aporta el tamarindo y a la vez dulzón. Por su parte las Regañadas están hechas con manteca, como les comentaba en días pasados no estoy acostumbrada al sabor, pero en este caso el sabor no es tan notorio y en general me gustaron.

El día de hoy les traigo la receta de un platillo muy sencillo y que a mi me gusta mucho. Es una receta tradicional de quesadillas de flor de calabaza que acompaño con pico de gallo y un delicioso guacamole de los cuales también les dejo la receta.

La receta que les traigo el día de hoy es de lo más sencilla y económica. El filete de pescado es muy común sobre todo en la costa y ésta forma de prepararlo seguro te gustará. Y para acompañar te traigo dos opciones de ensalada que si bien no son tradicionales si van muy bien con este plato y toman muy poco tiempo.

El día de hoy les traigo un postre que no se pueden perder, es simplemente delicioso y muy fácil de hacer, además el ingrediente principal son bolillos duros, por lo que es una excelente opción para no desperdiciar el pan que se nos haya quedado de otro día.